進(jìn)店就餐,在顧客還沒(méi)品嘗到菜品的味道之前,除了店鋪裝修環(huán)境是顧客評(píng)判餐廳好壞、高低的標(biāo)準(zhǔn)之外,菜單設(shè)計(jì)也是影響顧客對(duì)店鋪印象的重要因素。
菜單設(shè)計(jì)得合理又有特色,不僅會(huì)讓顧客留下深刻的印象,而菜單作為顧客直接對(duì)餐廳銷售產(chǎn)品最直接的購(gòu)買途徑,設(shè)計(jì)得好壞也會(huì)一定程度上影響顧客的點(diǎn)菜量。所以,在菜單的設(shè)計(jì)上可不能馬馬虎虎。
一般在設(shè)計(jì)菜單時(shí),主要面對(duì)以下幾個(gè)問(wèn)題:
①脫離品牌定位設(shè)計(jì)菜單;
②菜單上的菜品沒(méi)有聚焦點(diǎn);
③產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較混亂(主品、搭配、分類);
④排版無(wú)主次和引導(dǎo);
⑤色彩運(yùn)用無(wú)章法。
今天小二將為大家分享一些比較有特色的菜單設(shè)計(jì)案例,一起來(lái)看看吧!
一、日料菜系中設(shè)計(jì)得比較有特色和吸引人的菜單
1、垂直排版的菜單,向日本折扇致敬。
2、過(guò)顯著的意象與日本文化元素相結(jié)合,讓消費(fèi)者在點(diǎn)餐時(shí)感覺(jué)像看一本有關(guān)日本文化雜志一樣。
3、設(shè)計(jì)中使用了日本字符,呈現(xiàn)了一個(gè)優(yōu)雅而有趣的環(huán)境,混合了黑白照片和教育插圖。
4、比利時(shí)酒吧連鎖店的菜單設(shè)計(jì)
二、其他菜系中設(shè)計(jì)得比較有特色和吸引人的菜單
1、MamaTao中國(guó)餐館菜單設(shè)計(jì)
2、 RAGU餐廳菜單設(shè)計(jì)
3、Pop Up比薩餐廳菜單設(shè)計(jì)
4、okopova 餐廳的菜單設(shè)計(jì)